:: ‘Gastronomia’

Foto: TV Aratu

De acordo com o censo 2017 do IBGE, a Bahia é o estado campeão na produção de palma com mais de um milhão e 500 mil toneladas produzidas em média, por ano. É, temos palma pra dar e vender!

Então, por que não aproveitar essa planta batata para incrementar os pratos do final de ano? Com o preço da carne do jeito que está, a palma não a substitui, mas faz o cardápio render muito mais. Então veja no vídeo como preparar um delicioso STROGONOFF DE PALMA!

*Reportagem de Andreia Póvoas, de Vitória da Conquista / BA.
TV Aratu / Reprodução: Repórter Van Nascimento [Autorizado].

Luiza Rodrigues – Maquiadora Reprodução: Panorama Geral

Luiza Rodrigues já foi panfletadora, trabalhou em lojas de cosméticos, mas há menos de um ano, resolveu empreender! Tomou coragem e abriu esse estúdio de maquiagem, onde oferece cursos na área e dá um “up” no visual das pessoas. As dificuldades? Ela ainda passa, mas dá a volta por cima em cada uma delas! “Se você acha que ninguém acredita em você, acredite em si mesma”, incentiva a maquiadora.

A esteticista e cosmetóloga Lila Barreto é outro exemplo de mulher negra guerreira, que está vencendo em seu próprio negócio! 24 horas para ela ainda é pouco para organizar seus cursos particulares e de pós graduação, onde é professora; atender as clientes da estética e ainda dá conta dos filhotes.

De acordo com o SEBRAE, a Bahia tem cerca de 800 mil pequenos negócios, sendo que 50% deles são liderados por mulheres. Desses, 479.965 são registrados como Microempreendedores Individuais (MEI), divididos entre 223.460 mulheres e 256.505 homens. O empreendedorismo por necessidade é mais forte entre as mulheres negras (49%) que entre as brancas (35%) e a informalidade também é marcante nesse contingente. No Brasil, a maior participação relativa delas está na Bahia, onde 83% das mulheres donas de negócios são negras.

Seja formal ou na informalidade, como empregador ou trabalhando por conta própria, em casa ou em espaço alugado, as mulheres negras estão cada vez mais atuantes no mercado do empreendedorismo e participando ativamente no orçamento familiar.

A administradora Gleyssi Lacerda destaca a importância da atuação da mulher negra no mercado de trabalho e como isso pesa no orçamento familiar de forma positiva. “A mulher negra está cada vez mais mostrando que conquistou o seu espaço no mercado de trabalho, buscando novos mercados e não se acomodando, correndo atrás de novas fronteiras para serem transpostas”.

*Jornalista Andréa Póvoas (TV Aratu)

*Repórter Daniel Silva (V. Conquista)

*Reprodução: Blog Panorama Geral

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O 2º Movimento Saúde, realizado pela Prefeitura Municipal de Poções, por meio da Secretaria de Saúde, foi um sucesso total. De 23 a 27 de setembro, o evento atendeu milhares de pessoas.

A ação aconteceu na Praça do Divino, e, além dos diversos serviços de saúde, no local, a população pôde desfrutar de salão de beleza, aula de dança, stand informativo, farmácia, parque de diversão, e outros.

Nesta sexta-feira, a 2ª Corrida Movimento Saúde fechou o evento com chave de ouro, sendo realizada em parceria com o grupo de corrida de rua Águia Running, que tem como líder Maicon Chagas. A largada foi dada por volta das 19h, e os participantes percorreram 05 km. A premiação foi com troféus e medalhas.

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“Estamos satisfeitos em promover uma corrida desta magnitude. O nosso 2º Movimento Saúde não poderia deixar encerrar da melhor forma, visto que a corrida é uma atividade que melhora a autoestima, combate a depressão, tem um impacto muito significativo na promoção da saúde. Agradeço a Maicon pelo empenho e dedicação de sempre. Parabéns a todos que participaram conosco”, destacou o vice-prefeito e secretário de saúde, Jorge Luis.

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DECOM-PMP

Na tarde da última sexta-feira (09/08) foi o último dia dos cursos de compotas, doces e salgados, oferecidos para as mulheres dos bairros Lagoa Grande, Tigre e Açude, através do projeto Mulheres em Ação, da Secretaria Municipal de Assistência Social.

De acordo com a primeira-dama e competente secretária de assistência social, Laís Mascarenhas, as mulheres participantes, agora, têm o conhecimento das melhores práticas do mercado, as ferramentas que podem ajudá-las para cada necessidade e outras inspirações que todo empreendedor precisa de ter na área.

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Nos dias 18 e 25 do último mês de julho, a Secretaria Municipal de Assistência Social de Poções, através do projeto “Mulheres em Ação”, reuniu mulheres dos bairros Lagoa Grande, Açude e Tigre.

O projeto tem como finalidade promover ações que busquem a equidade, a igualdade e a inclusão social das mulheres poçoenses.

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Na tarde desta terça-feira (06/08), com a presença da primeira-dama e competente secretária de assistência social, Laís Mascarenhas, a Secretaria de Assistência Social deu início aos cursos de compotas, doces e salgados, para as mulheres dos referidos bairros. Os cursos serão ministrados pelo o zootecnista e chefe internacional de gastronomia, Anderson Rocha.

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“É motivo de muita alegria compartilhar coisas boas que venham beneficiar nossas mulheres. Como proposto, estamos oferecendo ações que busquem o empoderamento do nosso público feminino”, destacou Laís Mascarenhas.

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Na apresentação dos cursos, esteve presente, também, a renomada confeiteira Elane Rolim, que passou para as mulheres um pouco da sua experiência e contou sua história de superação diante das dificuldades que não o impediram de se tornar uma profissional da área. As mulheres tiveram, ainda, aula de dança com o professor Jean Pereira.

Fonte; 97 News/Reprodução: Panorama Geral

A cachaça da cidade de Abaíra na Chapada Diamantina, está na lista dos produtos brasileiros levados pelo Mercosul nas negociações do acordo com a União Europeia (UE), assinado na semana passada. Com a medida, o governo brasileiro pediu que bebida e outros bens exclusivamente brasileiros não possam ser replicados com o mesmo nome na Europa.

Além da cachaça de Abaíra, outras cidades que produzem a bebida também estão incluídas na lista dos 61 itens, como é o caso dos municípios de Paraty no Rio de Janiro e Salinas em Minas Gerais. A medida do governo federal prevê que as bebidas e outros bens exclusivamente brasileiros não possam ser replicados com o mesmo nome na Europa. Por outro lado, a relação de produtos típicos europeus protegidos no Brasil saltará de sete para 357, depois da conclusão do acordo comercial.

Fotos: Reprodução

Foram entregues, na manhã deste último domingo (09), na Secretaria de Agricultura da cidade de Boa Nova, onde tem como secretaria a Sra. Zenaide Maria, primeira dama do município, cerca de 300 Colmeias Langstroth, 600 Melgueiras, 30 Formões em aço inox, 150 Telas excluidoras de rainha e 30 Vassouras de crina.
Esse material chega através de uma solicitação feita pelo prefeito Adonias Rocha junto ao deputado estadual Zé Cocá (PP) através do Cadastro Ambiental Rural (CAR), onde beneficiará cerca de 50 apicultores da Associação dos Apicultores Unidos Vamos Vencer, em Boa Nova.

Cada colmeia pode produzir até 18 quilos de mel por temporada, podendo chegar a duas ou três temporadas por ano. O material foi recebido pelo Prefeito Adonias, pela Secretária de Agricultura, Zenaide Maria, os Vereadores, Paulo do Penachinho e Valder de Valentim, estavam presentes também o Técnico Agrícola Ivonildo, dentre outras autoridades.

Na oportunidade o prefeito Adonias Rocha enalteceu o trabalho do deputado Zé Cocá por canalizar esse benefício aos apicultores do município. “Ficamos agradecidos, primeiramente a Deus, como também ao deputado Zé Cocá que tão prontamente atendeu nossa solicitação apresentada em seu gabinete. Com esse beneficio, nossos apicultores poderão cultivar o mel e com certeza alavancar a economia de nossa cidade”, concluiu Adonias.

Fotos: DECOM/PMP

O objetivo foi trabalhar a socialização e transmitir a eles o verdadeiro significado da Páscoa. 

A Secretaria Municipal de Saúde, através do Centro de Atenção Psicossocial de Poções (CAPS) realizou, nesta  quarta-feira (17), uma programação especial para seus usuários, em comemoração a Páscoa. O objetivo foi trabalhar a socialização e transmitir a eles o verdadeiro significado da Páscoa.

Além de um maravilhoso almoço em comunhão, teve homenagens, músicas e orações, com a presença do pastor Hudson Mota e demais membros da Igreja Batista da Esperança. Na oportunidade, também houve comemoração para os aniversariantes do primeiro semestre. Após o almoço teve bolo e todos receberam ovos de chocolate, que foram distribuídos numa parceria com a Secretaria de Assistência Social.

Foto: DECOM/PMP

“Hoje comemoramos a Páscoa, a união, o verdadeiro sentido da vida. Essas pessoas nos mostram isso todos os dias. Somos iguais, todos temos direito de pertencer a uma sociedade sem preconceitos e que todos nós somos loucos uns pelos outros. Agradeço a cada um que contribuiu para esse momento mais que especial. Em nome de toda a equipe do CAPS, desejo a todos uma feliz Páscoa”, destacou a coordenadora Luciana Rocha.

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Em um evento recheado de doçura, Secretaria de Assistência Social de Poções distribui ovos de Páscoa para crianças do município.

A Prefeitura Municipal de Poções, por meio da Secretaria de Assistência Social, entrou no espírito de Páscoa e realizou a distribuição de ovos de chocolate para centenas de crianças, no final da tarde desta terça-feira (16), na Praça da Juventude.

As crianças não conseguiram esconder a animação e a felicidade, pois, para muitas delas, essa foi a única oportunidade de ganhar ovos de chocolate. Na oportunidade, o prefeito Leandro Mascarenhas esteve presente ao lado da primeira-dama e secretária de assistência social, Laís Mascarenhas.

DECOM/PMP

“É sempre uma satisfação participar de eventos que fazem a diferença na vida dessas crianças, principalmente quando podemos proporcionar a elas momentos de felicidade e alegria. Aproveito a ocasião para desejar a todos uma feliz Páscoa”, disse o prefeito Léo.

O evento Páscoa Solidária foi aberto ao som do cantor Anderson Barreto. Em seguida, o público se emocionou com as apresentações do grupo de capoeira do SCFV do Jabute e Olho D’Água, do coral de idosos do SCFV e do grupo de dança e do coral da AABB Comunidade.

DECOM/PMP

“Mais que distribuir ovos de páscoa, levantamos junto às nossas crianças a importância dos valores ligados à solidariedade e ao amor ao próximo. Essa festa é só uma forma de trazer mais alegria para nossos baixinhos, pois sabemos da dificuldade que seus pais têm e, talvez, muitos não conseguiriam presentear o filho (a) com um chocolate. A todas as famílias, desejo que os corações se alegrem pelo triunfo de Cristo, e no seu amor encontrem paz e esperança. Feliz Páscoa”, comentou Laís Mascarenhas.

Além dos ovos de chocolate, algodão doce, pipoca e maçã do amor foram distribuídos no evento.